Многие люди задаются вопросом, что лучше выбрать – газовый или угольный гриль? Первые в последнее время набирают популярность. Вы можете использовать их для приготовления различных блюд из мяса, рыбы овощей, а также тех, которые должны готовиться в кастрюле. И все это за счет дополнительной, внешней горелки. В целом газовый барбекю считается оптимальным выбором по удобству готовки, надежности и стильному внешнему виду. А в интернет-магазине Grill Point можно совершить выгодную покупку из большого ассортимента.
Какой гриль выбрать – основные функции
Газовый гриль предлагает множество возможностей, которых нет у угольных моделей. Во-первых, он позволяет готовить блюда не только на решетке, но и на внешней конфорке. На него можно поставить кастрюлю с супом, если вы хотите приготовить весь ужин на гриле.
Не придется заниматься и розжигом гриля, потому что нужно просто правильно прикрепить цилиндр и повернуть ручку. Начать выбор стоит с решетки и горелок.
В газовый гриль можно поставить два вида решеток: чугунные и стальные. Оба варианта имеют свои достоинства и одинаково хороши. При подборе этого элемента важно обращать внимание на его вес. Чем тяжелее решетка, тем лучше, так как она дольше сохраняет тепло. В этом случае гриль не будет остывать при открытой крышке и обеспечит удобство готовки даже холодных продуктов.
Чугунная решетка дает большую мощность, стальная намного прочнее, поэтому прослужит гораздо дольше. Хорошая решетка должна иметь небольшие зазоры между ребрами, чтобы продукты не попадали на горелки. Также важно количество поперечных соединений – чем их меньше, тем лучше.
Горелки, ручки и клапаны газового гриля
Эти три элемента газового гриля тоже чрезвычайно важны. Горелки также должны быть тяжелыми и прочными. Лучше всего, чтобы они не располагались близко к решетке. Благодаря этому тепло будет распределяться равномерно, а еда не пригорит.
Трубка горелки должна быть относительно толстой и с отверстиями с обеих сторон, чтобы получить больше тепла и обеспечить возможность приготовления идеального стейка. Ручки на газовом гриле должны точно контролировать размер пламени.
Что можно сказать о самом внешнем виде и материалах?
Последняя модель газового гриля должна быть качественной и удобной. Она обычно имеет следующие детали:
- колеса для удобной транспортировки;
- рабочий стол;
- дополнительную внешнюю горелку;
- встроенный термометр;
- крючки для подвешивания аксессуаров;
- шкаф, в котором можно хранить разные полезные предметы для гриля;
- таймер, чтобы пища не пригорела.
В идеале решетка должна быть изготовлена из нержавеющей стали. Благодаря этому даже плохие погодные условия не станут проблемой при его работе.